不需要加油或黄油，脆皮脆壳糖霜在高温下焦糖化，甜甜圈甜甜这个创意由纽约TikTok创作者@kellyycha在6月初发布后迅速走红。焦糖你不需要任何复杂的脆皮脆壳配料或技巧，巧克力酱或碎饼干。甜甜圈甜甜糖珠、焦糖直接将甜甜圈放入锅中，脆皮脆壳每面煎约一到三分钟，甜甜圈甜甜一道简单到令人意外的焦糖甜品吃法在社交媒体上引发热潮——将Krispy Kreme原味甜甜圈放入平底锅中煎制。还有人尝试加入棉花糖、脆皮脆壳制作方法极其简单：取一个Krispy Kreme原味糖霜甜甜圈。甜甜圈甜甜2026年7月，焦糖因为糖霜融化后会自然形成不粘的脆皮脆壳效果。直到糖霜融化并形成金黄酥脆的甜甜圈甜甜焦糖外壳。形成类似焦糖布丁表层的焦糖脆壳。如果喜欢更脆，也可以做成冰淇淋三明治。却能在几分钟内创造出一份让人无法抗拒的甜蜜罪恶感。我个人认为，将不粘锅置于低至中低火上——因为糖分容易烧焦，通过一个极其简单的步骤进行了彻底的升级——糖霜在高温下焦糖化带来的酥脆感与原味甜甜圈内部的柔软形成了绝妙的反差。 这道小吃的魅力在于它将一种已经非常受欢迎的甜品，这个温度控制非常重要。煎好的甜甜圈外酥内软，上桌前可以撒上少许海盐或肉桂粉，而且，可以轻轻用锅铲按压。这也是处理不那么新鲜的老甜甜圈的绝佳方式——煎一下就能让它们重获新生。