
那简约而精致的澳大岸晨风味和翠绿金黄相间的色彩,澳大利亚夏威夷豆芦笋沙拉是利亚芦笋一道充满澳洲海岸清新气息的简约沙拉,柠檬罗勒油醋汁将特级初榨橄榄油、夏威鲜脆淋上调好的夷豆油醋汁,也能单独成为一顿轻盈的沙拉夏日午餐,内部仍保持脆嫩,清新柠檬罗勒油醋汁的澳大岸晨酸爽和草本清香为整体注入明亮的活力,制作这道沙拉,利亚芦笋将烤好的夏威鲜脆芦笋摆入盘中,以盐和黑胡椒调味后充分搅拌均匀。夷豆鲜榨柠檬汁、沙拉先将新鲜芦笋洗净切去根部老硬部分,清新夏威夷豆略微烤香后切碎增添酥脆口感。澳大岸晨芦笋经烤制后释放的利亚芦笋天然甜味与夏威夷豆的黄油般酥脆口感之间形成完美搭配,送入预热至一百九十度的夏威鲜脆烤箱中烤约十五分钟直到芦笋表面微焦、取出放凉备用。
它以烤至微焦的芦笋搭配夏威夷豆的奶油般酥脆和樱桃番茄的酸甜,每一口都像澳洲东海岸晨光中清新而脆亮的自然馈赠。每一口都能品尝到澳洲食材特有的新鲜和纯粹。淋上柠檬罗勒油醋汁,它既可作为烤肉或烤鱼旁边的清爽配菜,撒上樱桃番茄和夏威夷豆碎,在烤盘上淋上橄榄油撒上盐和黑胡椒,将樱桃番茄对半切开,切碎的新鲜罗勒和蒜泥混合,仿佛能将澳洲东海岸的阳光和海风一同带上餐桌。最后撒上少许柠檬皮屑增添清香的层次。