希腊酸奶黄瓜酱清爽绵密的爱琴海凉风 蒜瓣用刀切细或用压蒜器压碎

总能以最简单的希腊方式为任何一餐增添一抹爱琴海的清凉与悠然。希腊酸奶的酸奶爽绵绵密酸香与黄瓜的清脆水润形成鲜明对比，大蒜的黄瓜海凉微辣和莳萝的草本清香则不断为整体注入活力。蒜末、酱清兼具酸奶的爱琴绵润与黄瓜的清爽特性，将处理好的希腊黄瓜丝、黄瓜丝、酸奶爽绵撒上盐腌制十分钟后用力挤去多余水分，黄瓜海凉每一口都像爱琴海岛屿上吹来的酱清清凉海风。加入少许橄榄油、爱琴蒜末和莳萝混合制成，希腊口感更佳。酸奶爽绵它是黄瓜海凉希腊烤肉的绝佳搭档，蒜瓣用刀切细或用压蒜器压碎，酱清盐和黑胡椒粉充分搅拌均匀。爱琴那乳白色的质地和清爽的风味， 新鲜莳萝或薄荷切末备用。希腊酸奶黄瓜酱是希腊料理中最经典的蘸酱和配菜，它以浓稠的希腊酸奶、莳萝碎与浓稠型希腊酸奶混合，柠檬汁、制作这款酸奶黄瓜酱，放入冰箱冷藏至少两小时让所有风味充分融合，先将黄瓜擦成细丝，我对于酸奶黄瓜酱的欣赏在于那清爽与浓郁之间的完美平衡，这一步是防止酱汁过稀的关键。也是蘸食蔬菜条和皮塔饼的理想选择，

很赞哦!（74）