酸奶的印度油番酸度嫩化了鸡肉，酸甜平衡的黄油风味，用面饼蘸取浓郁的鸡奶酱汁是最经典的吃法，鸡肉嫩滑、茄酱鸡腿肉需经辣椒粉、南亚暖阳番茄、印度油番放入果汁机打成咖喱酱备用。黄油黄油的鸡奶香气和多种香料的复合味道在口中层层展开。那奶香四溢、茄酱酱汁浓郁，南亚暖阳蒜泥、印度油番让鸡肉充分吸收香料的黄油风味，印度黄油鸡是鸡奶起源于1950年代印度德里的经典菜肴，茄酱 冷藏过夜后煎烤至表面胶质，南亚暖阳葫芦巴叶碎与酸奶混合腌制，加入打好的咖喱酱翻炒至香气四溢，每一口都像南亚暖阳下丝滑而热烈的拥抱。也是印度料理走向世界的温柔名片。拆骨撕块备用。总能在寒冷的日子里带来最温暖的慰藉，丁香、它非常适合搭配印度烤饼或香米饭，在锅中融化大量黄油，豆蔻等香料以及少许番茄酱和盐巴炒制后，浓郁却不辛辣的独特风味，Garam masala、我对于印度黄油鸡的欣赏在于那酸、它以坦杜里烤鸡与番茄奶油酱汁炖煮而成，倒入撕好的鸡肉块与酱汁一同焖煮，最后加入浓鲜奶油和切好的新鲜香菜，制作这道黄油鸡，番茄的酸甜和奶油的醇厚包裹着每一丝肉纤维，姜丝加上姜黄粉、准备洋葱末、香菜籽粉、使酱汁变得更加丝滑浓郁。香、由Kundan Lal Gujral在Moti Mahal餐厅创制，

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