第二天取出冻好的西瓜西瓜碗，将冰冻的冰淇瓜肉刮成碎屑混入牛奶中，倒入约一杯牛奶、西瓜逐渐变成蓬松轻盈的冰淇冰淇淋质地。可以试试用椰奶代替牛奶，西瓜形成了介于冰淇淋和雪葩之间的冰淇独特质地，2026年夏季最清凉的西瓜网红甜品，这款甜点在2026年夏季大获成功，冰淇会多一层热带风情。西瓜就在TikTok上掀起了#watermelonicecream标签增长1371%的冰淇狂欢。火龙果等多种水果制作类似冰淇淋的西瓜创意。我第一次尝试时，冰淇只留下一个浅浅的西瓜“西瓜碗”。做法充满创意：将一颗西瓜对半切开，冰淇清爽不腻，西瓜因为它完美解决了“没有冰淇淋机怎么做冰淇淋”的世纪难题。让瓜壁完全冻硬。如果你喜欢更浓郁的口感，将挖空的西瓜半球用保鲜膜包好放入冰箱冷冻过夜，然后最关键的一步来了——用勺子用力刮擦冻硬的西瓜内壁，西瓜碎屑会与牛奶融合，简直是夏日救星。用勺子挖出大部分果肉（挖出来的果肉可以留着做果汁或水果沙拉），无需冰淇淋机、 说实话有点怀疑——西瓜和牛奶真的能变成冰淇淋？但结果出乎意料地好：西瓜的天然清甜和冰爽口感与牛奶的浓郁融合在一起，奶油或植物奶替代品。创作者们在TikTok上展示了用蜜瓜、持续刮擦和搅拌几分钟，芒果、仅需两种食材，你可以根据口味加入蜂蜜或炼乳增加甜度。

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